RESUM I ABSTRACT
Es du a terme un cultiu d'algues de Dunaliella salina per tal d'extreure'n les proteïnes i encapsular-les dins de liposomes per a posteriors aplicacions cosmètiques.
S'utilitzen varies tècniques d'extracció, com ultrasons, congelació i ús de dissolvents. Per a la seva quantificació s'utilitza el mètode de Bradford i addicionalment es separen les proteïnes obtingudes per electroforesi (SDS-PAGE).
S'utilitzen liposomes per a facilitar el transport de substàncies actives a través de la dermis i millorar la hidratació de la pell.
Es formulen dos productes cosmètics amb diferents aplicacions (sèrum facial i cremigel per a massatge), contenint ambdós liposomes de diferents característiques (hidrosolubles i liposolubles).
Finalment, s'obtenen els productes amb les seves respectives substàncies actives, es condicionen i s'etiqueten.
​
A culture of Dunaliella salina algae is carried out in order to extract proteins and encapsulate them in liposomes for subsequent cosmetic applications.
Several extraction techniques are used, such as ultrasound, freezing and the use of solvents. The Bradford method is used for quantification and the proteins obtained are additionally separated by electrophoresis (SDS-PAGE).
Liposomes are used to facilitate the transport of active substances through the dermis and improve skin hydration.
Two cosmetic products with different applications (facial serum and massage cream) are formulated, both containing liposomes of different characteristics (water-soluble and liposoluble).
Finally, the products with their respective active substances are obtained, conditioned and labeled.
INTRODUCCIÓ
La indústria farmacèutica ha experimentat un avanç continu en el desenvolupament de formes farmacèutiques semi-sòlides per a l'administració de substàncies actives vegetals. Les plantes, es caracteritzen per presentar múltiples efectes beneficiosos per la salut (antiinflamatoris, antioxidants, regenerants, hidratants).
Les substàncies actives vegetals provenen habitualment de plantes superiors, tot i que les algues també presenten un paper important dins l'àmbit cosmètic.
L'ús i estudi de microalgues com per exemple Dunaliella salina, es troben en estat emergent, caracteritzant-se sobretot per la seva riquesa en carotenoides i proteïnes, aportant nombroses propietats beneficioses per la pell.
Per tal de millorar la biodisponibilitat i eficàcia de substàncies actives, els liposomes semblen ser una opció senzilla i de fàcil aplicació al sector cosmètic.
Els liposomes són vesícules esfèriques formades per una o més membranes lipídiques. Són capaces d'encapsular substàncies actives tant hidrosolubles com liposolubles, estabilitzant-les i facilitant el seu transport.
Aquesta tecnologia d'encapsulació s'utilitza tant dins l'àmbit mèdic com cosmètic, sent molt versàtil per a la formulació de cremes, gels i ungüents.
En aquest estudi, es revisen els fonaments d'extracció de compostos vegetals de plantes superiors i algues, així com l'aplicació d'aquests dins de liposomes. El cultiu d'algues fa de fil conductor del projecte, passant pel procés d'extracció, quantificació, encapsulació i aplicació dins un producte cosmètic.
Addicionalment, es du a terme una proposta d'escalat industrial de tots els processos, centrant-se en la producció de les fórmules cosmètiques dutes a terme al laboratori..
​
​
​
​